レシピ パテアンクルートの作り方 1番、わかりやすいパテアンクルートの作り方。 わからなかった細かいところがわかるはずです。1つの参考として見てもらえれば嬉しいです!!美味しいパテアンクルート作りましょ♡ 2022.02.03 レシピ
レシピ クレープの作り方 クレープ生地のレシピはコレで決まりっ!!フルーツやクリームを挟むのも良し。お家でクレープパーティ出来ちゃいます⭐️店ではクレープシュゼットにして出してます。 2022.01.13 レシピ
レシピ じゃがいものマスタードマリネのレシピ あったら嬉しい、じゃがいものマスタードマリネ♡ そのまま食べても美味い!!ハムや、魚のマリネとも相性抜群⭐️ワインのお供にぜひ!!🍾 2022.01.08 レシピ
料理.お酒の解説 シュークルートガルニとは? シュークルートガルニ、フランス、アルザス地方のの郷土料理。キャベツを食べるために肉があるのか!!??とにかくめっちゃ美味い料理なんです。 2021.11.10 料理.お酒の解説
料理.お酒の解説 カイエットとは? カイエットとは??フランス版ハンバーグな田舎料理。クレピーヌ(網脂)ってなに?うさぎとフォワグラのカイエットを作ってみました。 2021.11.09 料理.お酒の解説
料理.お酒の解説 ワインテイスティングvol.01 Domaine du Clos St Louis Marsannay Rouge 2017 シェフのワイン備忘録。今回はフランスのマルサネルージュ🍷を書き留めます。サクランボや赤い果実の香り。優しいタンニンに柔らかい、、、 2021.10.28 料理.お酒の解説